鹰是隼形目中鹰科中的一个类群，是食肉的猛禽，嘴弯曲锐利，脚爪具有钩爪，性凶猛，食物包括小型哺乳动物、爬行动物、其他鸟类以及鱼类，白天活动。汉语中将隼科中较大的鸟类和鸱鸮科的鸟类（猫头鹰）等食肉鸟类俗称也划为鹰类，但一般只是专指鹰科鸟类。鹰的视力相当敏锐，从天空上可以发觉地面的小动物，肌肉非常强有力，大型鹰两脚甚至可以将一头小鹿的脊椎骨折断，可以携带一头几十斤重的羊飞行。
鹰由于其凶猛，飞行起来非常壮观，所以自古以来就被许多部落和国家作为勇猛、权力、自由和独立的象征，中国古代龙的形象也是采用了鹰的脚爪，古代埃及和希腊传说中守护宝藏的怪物“格里芬”也是鹰头狮身的形象。
一般而言，象牙雕刻艺术分为人物、动物、花卉及风景四大种类。广州牙雕在长期的工艺实践中逐步形成一整套完整的精湛雕刻工艺，使图案更富于层次，同时刀法见棱见角，华丽而美观。雕刻的神鹰层次分明，每一片羽毛，每个肌肤纹理都栩栩如生，令人叹为观止。那么我们文玩爱好者又需要怎么保养它呢？其实只要平时注意气温和水分的蒸发就好，有条件的藏友也可以买个玻璃罩，好好保存。
